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Arroz Doce

Não sou adepta do arroz doce com ovos...

açúcar qb
arroz 1 chávena de chá
canela (em pó) q.b.
1 pau de canela
1 pacote de leite creme
1 l leite
1 nozinha de manteiga
sal qb

Cozer o arroz juntamente com a casca de limão, a manteiga, o pau de canela e o sal.
Quando o arroz estiver cozido escorre-se a água e junta-se o leite quente (do qual se retirou uma pequena porção), pouco a pouco, mexendo sempre. Entretanto desfez-se o pó do leite creme no leite e junta-se ao preparado anterior mexendo cuidadosamente. Leva-se ao lume para levantar fervura e deixa-se ferver por 1 minuto ou 2. Depois é só servir e polvilhar com canela.

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11 gulodices:

Natércia Ramalho disse...

Quero um pratinho de arroz,eu gosto muito.um bjs Natércia))

Ana disse...

com todo o gosto!!!! é só servir!!!

Bjks

Elvira disse...

Também não acho os ovos necessários. Faço um arroz doce muito parecido com esse, aliás. :-)

Marizé disse...

Que bom, gosto tanto de arroz doce!!!

Branca disse...

tou tramada contigo hoje .....
acho q vou ter q fazer um docinho....

Branca disse...

tou tramada contigo hoje .....
acho q vou ter q fazer um docinho....

Branca disse...

tou tramada contigo hoje .....
acho q vou ter q fazer um docinho....

Nani disse...

Arroz doce lembra minha infância, hummmm
Só que eu nunca tinha ouvido falar de algum feito com ovos!

anna disse...

Arroz doce com ovos ou até com pudim Mandarim conheço.
Este com leite creme é novidade!
Beijinhos.

Ana disse...

Anninhas... quando não há cão... avança o gato... não há mandarim sai o leite creme!!!!

bjks

Anónimo disse...

òla já experimentou em vez de por o leite creme fazer com boca doce de baunilha ? fica 5*