E saiu assim o jantar...

Sabem aqueles dias em que chegamos a casa e não nos apetece fazer nada? Estalar os dedos não resulta... o jantar não aparece feito... Ó que **** tenho mesmo que desenrascar algo... abri o frigorifico... hummmm coelho... epá este é para temperar para o jantar de amanhã... Huuuummm... pronto... ok que se lixe é mesmo para hoje, amanhã logo se vê!!!!

Tem de ser rápido... Ok panela de pressão, cebola picada, tomate, louro, chouriço às rodelas, um colherinha de pimenta da terra (massa de pimentão), azeite e vai ao lume, neste refogado junta-se o coelho, mexe-se, vinho tinto e um pouco de água e sal, tapa-se e deixa-se cozer o coelho. Depois abre-se, juntam-se ervilhas e massa... E sem querer eis que saiu um pitéu!!!

Tou orgulhosa de mim!!!! Deste jantar já me safei... amanhã?!? Logo se vê!!!