Salada Primaveril em molho de vinagrete

Com o calor que tem feito nem apetece cozinhar e sequer comer!!!

Em casa, nesta altura preveligiamos coisinhas leves, como saladinhas, esta é de frango assado. Levou ananás, pêssego, alface, tomate de rama baby, ovo cozido, milho e cogumelos.

Foi temperada com este molho vinagrete Gourmet da Florette, gostei imenso, tem um sabor muito agradável.

Saladinhas

Duas saladinhas para entrada, uma de queijo fresco, tomate cereja e fiambre e outra de tomate cereja, atum (aquele dos cubos) e oregãos, ambas temperadas com sal, pimenta preta (moída na altura) azeite e vinagre balsâmico.